Estamos emocionados de compartir esta receta fácil de pulpo a la parrilla con todos vosotros.
Y es tan fácil. No puedo creerlo.
Esta receta fácil de pulpo a la parrilla es perfecta para un aperitivo con una copa de vino blanco frío.
A toda mi familia le encanta esta receta y es tan simple, pero sabrosa y deliciosa.
¿CÓMO PREPARAR ESTE PULPO A LA PLANCHA FÁCIL?
Nos gusta preparar pulpo de cualquier tamaño.
Con el pulpo cocido de Cocedero de Mariscos ya no tenemos que hervirlo, lo ponemos a asar directamente. Lo ponemos a fuego vivo para que quede bien tostado.
Luego lo sazonamos con aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta, orégano seco, perejil fresco y ajo (opcional).
Después de asar a la parrilla, podemos usar una mezcla de nuestras especias favoritas.
¿POR QUÉ HACER PULPO EN CASA?
Sé que puede resultar intimidante intentar cocinar pulpo en casa, ¡pero créanme que es tan fácil!
Definitivamente impresionarás a tus invitados si les ofreces un pulpo a la parrilla en tu próxima fiesta.
Te explicamos como hacerlo:
Abrimos nuestro pulpo cocido, lo dejamos reposar y lo rociamos con un poco de aceite de oliva y le agregamos un poco de ajo picado, para que pueda sazonar un poco, antes de asarlo.
Cortamos sus tentáculos y lo asamos a la parrilla a fuego medio-alto durante 3-4 minutos por lado.
Luego agregamos un poco de condimento y lo servimos.
Si te gusta el pulpo y tienes curiosidad por probarlo tú mismo, definitivamente deberías probar esta receta para asar a la parrilla.
¿Te gusta el marisco?