Una vez más se realiza en los Estados Unidos un evento de suma importancia para nuestra industria, la SEAFOOD MARKETPLACE NORTH AMERICA, que se llevará a cabo los dias 13, 14 y 15 de Marzo en BOSTON, Massachusetts. Cocedero estará presente junto a su filial Norteamericana COMATRADE para acercar a Estados Unidos nuestros productos de
El pulpo es un tipo de marisco que sirve como fuente importante de proteínas para muchas comunidades costeras de todo el mundo. Esta fascinante criatura marina también se considera un manjar en muchas culturas. Alto en proteínas y rico en muchas vitaminas y minerales esenciales, cada vez más personas están agregando pulpo a su menú.
Como cocinar nuestros sabrosos langostinos Aunque los langostinos se pueden incoporar en muchísimas recetas, pero muchas veces nos gusta comernos los langostinos cocidos acompañados tan solo de una buena mayonesa o salsa rosa. En estas fiestas de Navidad pasadas seguro que habéis hecho o os habéis encontrado en la mesa una buena bandeja de langostinos cocidos. En Cocedero de
Receta de Pulpo cocido a la Gallega El Pulpo a la gallega es una de las recetas más prestigiosas de la cocina gallega que más se ha repetido en el resto de la panínsula. ¿Cómo se hace el auténtico pulpo a la gallega? De manera tradicional se sirve cortado en trozos, con tijeras, sobre una base de patatas
Colas de langostino al ajillo Ingredientes 400 gr. de colas de langostino peladas. 1 guindilla. 3 dientes de ajo. 3 cucharadas de aceite de oliva. sal. pimienta negra molida Como hacer Colas de langostino al ajillo Pelaremos los dientes de ajo y con un cuchillo bien afilado los cortaremos en láminas muy finas. Los
Registro de huella de carbono, compensación y proyectos de absorción de CO2 del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico La organización: COCEDERO DE MARISCOS, S.A. Ha inscrito su huella de carbono en la sección a) de Huella de carbono y de compromisos de reducción de las emisiones de gases de
En la última edición de Conxemar en la que Cocedero tuvo una fuerte presencia, presentamos dos productos: el Buey de Mar y los Langostinos cocidos pelados.
Estamos emocionados de compartir esta receta fácil de pulpo a la parrilla con todos vosotros. Y es tan fácil. No puedo creerlo. Esta receta fácil de pulpo a la parrilla es perfecta para un aperitivo con una copa de vino blanco frío. A toda mi familia le encanta esta receta y es tan simple, pero
Cocedero tiene una fuerte presencia en la Feria Conxemar 2021 Durante los días 5, 6 y 7 de octubre Cocedero de Mariscos tendrá una fuerte presencia en la Feria Conxemar 2021 - Estaremos en el stand J3. PRÓXIMA FERIA FECHAS Y HORARIO: Martes 5 y Miércoles 6 de octubre 2021 de 10,00 h. a 18,00 h., y el
En el portal web de ALIMARKET nos han elogiado en un fantástico artículo. Os mostramos una previa: La firma Cocedero de Mariscos invierte en maquinaria para ampliar su gama de producto refrigerado para la distribución con nuevas presentaciones. Esta familia de producto va ganando peso dentro de su actividad, de modo que ya supone el 40% de
